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做餐饮的老板注意了,国家一直重视守护校园食品安全,继上次广州市发文,最近淮安市也发布红头文件,要求学校配餐供应商必须通过HACCP认证或者ISO22000认证,意味着没有办理这两个认证的企业就不能参与学校食堂配餐供应商行业当中,对于企业而言,就是错失了学校这个大市场。那通过HACCP认和ISO22000认证的企业,意味着企业已经达到一个非常高的食品安全和质量管理水平,这对于保障学生的健康和安全,以及提升学校的声誉和形象都具有非常重要的意义。那对于企业来说,办理这两个认证不仅仅是为了广州市、淮安市的要求,更是为了在这个竞争激烈的市场当中立足,这是一个双赢的选择,通过认证,您的企业可以向学校展示您对食品安全的承诺和实力,从而赢得更多的合作机会,同时也可以为学生提供更健康、更安全、更高品质的餐饮服务。